安徽是上海农产品重要供应基地,常年供沪生猪和禽蛋类产品分别占到上海外调量的10%左右,蔬菜占25%左右。世博会期间,安徽被列入供沪备案的畜禽基地(企业)约115家,蔬菜重点县14个,还有一些未列入备案的农产品也进入上海市场,涉及该省17个市50多个县。
由于供沪基地点多、面广,为确保所有的供沪农产品质量安全,安徽省政府要求有关地方政府和农业部门采取更严格的监管措施。
加强对供沪农产品基地监管,全面推行生产可追溯制度,所有供沪农产品基地都要建立健全农药、兽药、饲料等农业投入品使用档案和生产、销售记录;农产品质量要有安全检测报告;同时基地生产的农产品应有包装标识,取得无公害农产品、绿色食品和有机食品等产品认证的应按规定进行标注;真正做到“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、安全可追溯”。
对农药、兽药、饲料等农业投入品生产经营主体进行全面清理整顿,依法打击各种违法生产经营假劣和违禁农业投入品的行为,确保不出现因农资质量引起的农产品质量安全事件。特别是对供沪农产品基地农业投入品要严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定,坚决杜绝使用禁用农业投入品。
此外,对供沪生猪养殖基地、屠宰加工企业、冷库进行备案登记,屠宰加工企业屠宰加工的生猪必须来自备案的规模养殖基地。全面实施产地准出和市场准入制度。
通过这些措施,实现安徽对世博会期间供沪蔬菜、生猪生产基地100%纳入监管范围;禁限农药、违禁兽药等农业投入品监管面100%;生猪及生猪产品产地检疫率、屠宰检疫率100%,保障世博会期间安徽供沪农产品的有效供给和质量安全。来源:新华网
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