阿里地区对肉类食品进行卫生检查

　　近日，为确保自治区成立40周年大庆期间阿里食品质量安全，维护阿里食品市场秩序，阿里地区相关部门进一步加大了对各大农贸市场、屠宰场、餐饮户、食品生产加工点、卫生食品的监督检察力度，强有力地打击了违法行为，保障了消费者的合法权益，确保了群众吃上安全放心的肉制品。

　　在阿里相关部门的积极配合下，检查人员先后对狮泉河农贸市场、生猪交易及屠宰场所、餐饮户、面食加工店、卤肉加工店、冷饮、蛋糕、冰淇林店、麻花果子店、豆腐、凉粉店、鲜面加工店等180多家经营户进行了卫生食品监督检查。活动中还检查了农贸销售器具、对从业人员个人卫生、过期变质食物和“三无”饮料以及各加工食品场所的卫生条件、是否办理《营业执照》、《卫生许可证》等做了详细的检查，在检查过程中，对卫生条件相对差，食品生产场所较混乱、生产卫生状况不容乐观，以及工作人员不按规定着装的加工店进行了严肃的批评教育，对不符合卫生条件的作坊立即下达了《责令改正通知书》，限期责令改正。检查人员还要求各经营户按规定使用合法计量器具，生产作坊保持卫生清洁，从事生产的工作人员要定期进行体检、按规定着装，一定要保持食品生产质量安全，让群众吃上放心的食品。同时，在检查中，检查人员对181名从事食品的工作人员进行了验血，没收过期产品23斤，总价值529元，依法没收肉品经销者使用的单斤杆秤1个，四家非法屠宰场由工商部门依法吊销其营业执照。

　　从检查的情况来看，阿里地区各单位、各部门及相关场所的安全工作做得比较好，无大的安全事故隐患，安全生产工作整体形势良好。但检查过程中也发现了一些小问题，相关部门对这些问题进行了解决，消除了事故隐患。